1、促进身体健康发育
扁豆中富含钙、磷、镁,是构成骨骼和牙齿的必需,更是宝宝健康发育的基本保证。哺乳期妈妈吃扁豆能促进宝宝的健康发育。
2、预防贫血
扁豆所含的铁,有造血、补血的功效。扁豆中还含有维生素K,有促进凝血的功能,扁豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血患者有益。哺乳期妈妈食用扁豆可预防贫血。
3、增强人体免疫力
扁豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、铁及多种维生素等成分。哺乳期食用可提高自身和宝宝的身体免疫能力。
4、促进消化,增进食欲
扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,哺乳期食用能健脾胃,增减食欲,消暑清口。
5、预防高血糖
扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用,血糖偏高的哺乳期妈妈可适当食用。
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