钠是一种人体必需的营养元素,但是如果每日摄入钠的含量超标,那么你就会有患高血压的风险。但有一个问题是,即使你控制的了做饭时所放盐的多少,你也控制不了一些成品食物的含钠量。盘点一下高钠食物列表,不管你高血压与否,你都该少吃它们。
1、海蟹。蟹是维生素B12和欧米伽-3脂肪酸的很好来源,但你也要知道它的钠含量很高,一只阿拉斯加的帝王蟹腿会含有1436mg的钠。
2、腌制食品。多数腌制食品都是用盐来制作,例如100g的橄榄就会含有1556mg的钠。
3、零食。100g的椒盐饼干含有1715mg的钠,除此之外奶油泡芙和爆米花的钠含量也是超高的,你最好在吃之前看一下它的营养表。
4、奶酪。如果你酷爱奶酪,那么在N年以后,你的心血管一定避免不了一场灾难,因为奶酪中的钠含量也是很高的。虽然奶酪的种类很多,但是平均下来,100g奶酪的含钠量约1700mg。
5、香肠、熏肉、咸肉。香肠、熏肉、咸肉是多数人的最爱,但你也要知道,制作这些食物,盐是少不了的,因为食盐在很早以前就被发现有防腐剂的功能。一片熏肉(约8g)其含钠量为194mg,一片萨拉米香肠(约10g)含钠量为226mg,而一个大牛肉干(约20g)含钠量为443mg。下次你再要热狗或是披萨时,还会把这些肉食作为首选吗?
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