孕妇怎么补充维生素B1

孕妇想要补充维生素B1可以从食物中获得，维生素B1存在于动物内脏、全谷类、糙米、豆类、芝麻、土豆、坚果等食物中。对安定脑部神经及情绪有不错的效果，且有促进生长发育的作用，有助于胎宝宝的发育。

孕妇在补充维生素B1时要注意的是维生素B1有怕水、怕光、怕热的特性，在食用含有维生素B1的食物时最好能快速低温烹调，以减少维生素B1的流失。且酒精、咖啡因会破坏食物中的维生素B1，不只是怀孕期间，就是平时缺乏维生素B1也应避免喝酒或咖啡。