孩子腹泻期间,不应禁食,而应鼓励其进食。陈皮大枣汤、山楂麦芽汤、栗子汤等都有一定的缓解小儿腹泻的作用,妈妈们可以给孩子多吃点。
1.陈皮红枣汤
红枣又名大枣汤,其含有的维生素C在果品中名列前茅,有维生素王之美称。同时具有提高机体免疫力、补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,适用于脾胃虚弱而引起的小儿食用。
食材:红枣12个,陈皮10克。
做法:
(1)在锅内放入红枣,小火炒成微焦。
(2)将红枣、陈皮和清水一起放进锅中,煮15分钟即可。
2.山楂麦芽汤
山楂中有治疗腹痛腹泻的成分。本品适用于大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭的腹泻小儿食用。
食材:山楂30克,麦芽30克,红糖15克。
做法:
(1)先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干。
(2)将山楂、麦芽和清水一起放进锅中,煮约1小时。
(3)去渣留汁后加入红糖再熬至沸,待温后即可服用。
3.栗子汤
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮有益,同时,栗子有补肾强腰,益脾胃,止泻的功效。适用于因脾胃虚寒引起的慢性腹泻小儿食用。
食材:栗子5个,白糖适量。
做法:
(1)将栗子去壳,切成小块,和清水一起放进锅中,煮烂。
(2)调入白糖即可。每天吃2次。
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