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消化不良吃什么蔬菜

消化不良者平时除了要饮食清淡、多吃含消化酶的食物,含有大量高纤维的食物,也建议要多吃。如西红柿、胡萝卜、玉米、白菜等,这些食物都含有可观的高纤维,可以帮助消化。

1.西红柿

西红柿中含有一种特殊成分——西红柿素,这种物质有助消化、利尿、能协助胃液消化脂肪。同时,西红柿是最佳的维生素C来源,能够大幅减少患胰腺癌等癌症的机率。但如果是高血压或心脏病等心血管疾病患者,进食西红柿的时候应该不加盐,甚至是含盐的西红柿汁或西红柿制品都建议不要食用。

2.胡萝卜

胡萝卜汁是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。

3.玉米

玉米中含有大量的镁,可以加强肠壁的蠕动,促进机体废物的排泄。此外,玉米还含有多种维生素、矿物质和亚油酸,经常食用对人体有不少好处。

4.白菜

白菜含有丰富的粗纤维,在促进肠胃道蠕动的同时,还可以帮助消化,预防大便干结。

5.白萝卜

民间素有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,其具有下气、消食以及帮助消化的功效。白萝卜含有大量的膳食纤维,尤其是叶子部分,含有的植物纤维更是可观,这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,起到消食化滞、开胃健脾的作用。

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