可乐加盐的作用

可乐加盐会产生大量气泡，这是盐析现象。原因是溶液浓度升高，二氧化碳的溶解度下降，因而大量溢出，是物理变化，并没有发生化学变化，也就没有兴奋剂的作用，兴奋作用是可乐里的咖啡因。