山核桃怎么吃

山核桃我们都知道营养价值很高，据现代科学分析，山核桃仁含蛋白质，含脂肪，含碳水化合物，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素等。这其中临安山核桃属浙江特色，也是我国特有特色山核桃，最具营养价值。对于吃货来说怎么会只局限于山核桃的一种吃法呢！下面小编就交给大家山核桃的不一样的美味。

山核桃枸杞大米粥：

准备材料：大米80克、山核桃10克、枸杞2克

做法：

1、在国内放一些水，要烧开有没有烧开

2、水好了后，把洗净的大米放进锅内，加点食用油、食盐

3、再大火烧开，烧开后转中火熬制20分钟

4、把山核桃弄碎放入锅内，在煮个10分钟

5、枸杞洗净放入锅内，再烧个几分钟搅拌一下即可

山核桃露：

准备材料：山核桃15颗左右、冰糖适量、水约2婉、鲜奶数盒

做法：

1、洗好的山核桃用榨汁机加水打成浆

2、把山核桃浆倒入锅内并加入冰糖烧开，其间要不断地搅拌防止粘锅

3、烧好了后加入鲜奶，在搅拌，甜度自己控制

山核桃蕉蕉配

准备材料：冷冻过的香蕉几个、香草味酸奶（随便什么味也可以）、山核桃数个、蜂蜜几勺

做法：

1、把香蕉、酸奶、临安山核桃、一勺蜂蜜放入搅拌机内打均匀，成慕斯状后，再加入一勺蜂蜜就可以喝了。