板栗怎么去皮

给板栗去皮的方法还是很多的，下面随小编来学一学吧，喜欢吃板栗的您不妨在家自己动手试一试。

妙招一：盐水煮

1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；

2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；

3、趁热去掉板栗的壳和皮。

妙招二：电饭锅法

1、板栗清洗后，切个口子；

2、放在电饭锅中，不用放水；

3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

妙招三：高压锅法

1、板栗清洗后，用刀切个口子；

2、放在高压锅中，不用放水；

3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。

妙招四：太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；

2、两天后就可以剥了，但没有想象的容易。

妙招五：微波炉法

1、板栗用刀切个小口子；

2、放在碗中，盖盖；

3、趁热剥好。

妙招六：切口浸泡法

1、板栗对半切开；

2、去掉外壳；

3、用开水盖盖泡5分钟；

4、很容易去皮。

妙招七：盐水浸泡法

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；

2、然后用刀切个口子；

3、趁热去壳和皮，可以剥得相当完整。