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如何防止电饭锅糊锅

先确认是否正确使用电饭煲,确认煲体、内胆放置是否正确、米水比例是否正确等,再检查饭煲的发热盘表面是否有杂物,以上均无问题请送就近指定维修部进行维修。

1、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。

2、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。

3、使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。

4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。

5、在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。

6、清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

7、用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件。

8、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

9、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。

有些人焖米饭时经常会遇到糊锅,可能是保护膜掉了,可能是平时清洗时用过于坚硬的洗碗工具造成的。下面分享几个不糊锅的方法。

方法一 :自己蒸米饭时,加少许食用油。一来,能有效解决粘锅问题,二来,米饭会格外的香、色泽也好看

方法二:北方人的做法,就是先用水把米煮10分钟左右,然后再隔水蒸熟,这样不会糊锅,而且饭的口感也很好,不粘,相当松软。

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