要解决挑食的问题，首先要了解是什么原因造成了儿童挑食的坏习惯。儿童挑食主要可以归咎于自身，父母和疾病3大类因素。
· 自身因素
1.1岁左右的幼儿，开始萌发了自我意识，独立处理自己事情的愿望变得十分的强烈。此时的他们往往会对大人安排给他们的那些食物产生抗拒和排斥，喜欢按照自己的意志去进食。
2.有的孩子消化能力比较弱，长期缺乏食欲，对大多数食物产生不了足够的兴趣。这也是造成挑食的原因之一。
3.随着孩子味觉器官的发展健全，他们会逐渐倾向于一些更有吸引力的味道的食物，如甜食、膨化食品，或者味道很鲜的食物等。与此同时，孩子就会对一般的味道寡淡的食物失去兴趣。那些味甜或鲜美的食物会强烈刺激孩子的味蕾，使他们对其他的食物更加不感兴趣。
4.有的孩子天生的自我保护意识过于强烈，不敢或不愿意去尝试他没有吃过的食物，或对新的食物接受得比较缓慢。
· 父母因素
1.父母不重视培养孩子良好的饮食习惯，孩子没有养成在固定的时间和地方吃饭的好习惯，甚至在吃饭时四处乱跑。或在给孩子选择食物上，一味地迁就孩子，他想吃什么就做什么，这也在一定程度上助长了孩子挑食的毛病。
2.父母对某种食物有特殊的喜好或排斥，这种倾向性会对孩子产生潜移默化的影响，他也会变得十分喜欢或十分不喜欢该食物。
3.父母过度关注孩子的生长发育情况，只要他们觉得某种食物是有营养价值的，就强迫孩子吃，这当然会导致孩子对该食物产生反感。
4.给予辅食的时间也很重要：过早提供孩子辅食，可能造成孩子过敏，使得他们会对这样食物产生抵触情绪；而添加辅食过晚，会使孩子只喜欢液体或半流体的食物，对比较坚硬的食物则不感兴趣。
5.孕妇或产妇如果对某种食物发生了异常的偏好，这种偏好可能会通过羊水或者乳汁来影响到宝宝，那么宝宝也有可能特别喜爱该食物。
6.缺乏良好的进餐气氛，父母总是要孩子多吃某种食物，或在进食期间谈论喧哗、看电视等，会分散孩子的注意力，使他不能集中精神吃饭。
7.食物的种类和烹饪方式过于单调，口味、花色缺乏多样性，容易让孩子厌烦。
8.孩子零食吃多了，自然对一日三餐就不感兴趣了。
· 疾病因素
疾病会影响消化道的活动能力，抑制各种消化液的分泌，从而造成食欲不振。此外，身体中某些营养物质不足也是孩子出现挑食或厌食的原因之一。