膳食纤维就像肠道的海绵和扫把。像海绵一样吸收水分和多余的脂肪,增加排便的分量,减缓对食物的吸收,延长饱腹感。像扫把一样扫除体内废弃物,使之更快地排出体外。
对成年人来说,摄入足够多的膳食纤维能够预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。还可以保护脆弱的消化道和预防结肠癌。排出体内毒素,还可以美容养颜,同时还具有减肥功效。
对宝宝来说,膳食纤维能软化大便,加快废物的排泄,预防幼儿常见的便秘。
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