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给孩子补铜要注意什么

保证宝宝体内的足量铜储备,对宝宝的健康发育具有重要作用。如何做到这一点呢?关键是要足量供给。世界卫生组织提出的标准是:婴幼儿每天的生理需求量为每公斤体重80微克,儿童每公斤体重为40微克。遗憾的是,大多数家庭未能达标,实际供给量大约只有生理需要量的一半。因此,抓住以下要点积极补铜势在必行。

1.从胎儿期补起。补铜要早,最好从胎儿期开始着手。具体措施就是增加孕妈妈食谱中含铜食物的比例。牡蛎、贝类等海产品以及坚果是铜的良好来源,其次是动物肝肾、谷类胚芽及豆类。奶类和蔬菜含量最低。孕妈妈摄足铜元素,既可增强羊膜的韧性和弹性,防止羊膜早破而招来的流产或早产风险,还能确保胚胎正常分化,胎儿正常发育,避免畸胎、低出生体重以及先天发育不足等病理情况发生。

2.宝宝出世后,母乳是供铜的最好食物。需要提醒新妈妈的是,与其他养分不同,母乳中铜含量相对较少,大约平均每升中只有24微克(牛奶更低,平均每升仅有15微克)。因此,单纯吃奶的宝宝容易缺铜,最好及时添加富含铜的辅食,如肝泥、肉汁等。牡砺、蟹等可去壳切碎煮熟,拌入面食或粥里喂食。

3.富铜食物不宜与番茄、柑橘、鲜枣等富含维生素C的食物同吃,因为维生素C对食物中铜元素的释放有抑制作用。最好将两类食物错开一段时间食用,以免相互干扰而导致“两败俱伤”。

4.补铜并非多多益善。长期过量摄铜会给宝宝带来新的健康问题,如降低机体对铁、锌等微量元素的吸收,诱发缺铁症或缺锌症,甚至可能引起中毒,损害肝脏,导致肝损害、小脑功能失调等。

5.如果宝宝缺铜明显,经用富铜食品喂养后无改善(比如早产儿),可尝试在医生的指导下服用铜的药物制剂,如醋酸铜、硫酸铜、葡萄糖酸铜等。但要合理掌握用量,以免发生中毒。

6.不可盲目补铁补锌,如长时间服用含有铁、锌的强化食品,可减低铜元素的吸收与利用,诱发宝宝缺铜。

7.天然水中也含铜,而纯净水已将铜过滤掉了,故对于宝宝来说,最佳饮品非白开水莫属,可兼收补水补铜之利。

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