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铜对宝宝有什么好处

1.智力推手

研究表明,铜在维持人的正常智能方面不可或缺。人脑中与记忆等核心智能有关的神经递质,如多巴胺、去甲肾上腺素以及5-羟色胺等,均需在含铜的氧化酶催化下才能形成,如果宝宝在脑发育的关键阶段(从胎儿期到生后2岁)缺铜,智力必将受到影响。一些孩子反应淡漠,无精打采,注意力不集中,说不定就是缺铜惹的祸。美国科学家的动物实验证实了这一点:减少怀孕母鼠的铜摄入量,生下的仔鼠大脑大多发育不良,智力水平以及动作的协调性均明显低下。

2.造血帮手

众所周知,铁是人体造血的重要原料,但铁元素要成为红血球的一部分,离不开铜元素的协助。奥妙在于血红蛋白中的铁是三价铁,而来源于食物中的铁是二价铁,二价铁要转化成为三价铁,有赖于含铜的活性物质——血浆铜蓝蛋白(一种含铜氧化酶)的氧化作用。如果体内缺铜,血浆铜蓝蛋白的浓度势必降低,从而导致铁的转化困难而诱发贫血症。如果你的孩子补了铁剂而贫血症状依然如故,应想到是不是还需要补铜。

3.壮骨能手

最新研究表明,缺铜的宝宝身高往往低于同龄者的平均身高,奥妙在于铜组成体内许多生物酶的辅酶,参与结缔组织、骨骼和骺软骨的新陈代谢。体内铜不足不仅导致骨骼长速缓慢甚至停滞不前,还可累及新骨的质量,使骨质变脆。这样的宝宝往往身材矮小,且常伴有O形腿、X形腿等骨骼畸形。

4.防病多面手

以流感为例,英国药物联合会的专家们找到了一种有效的防治办法,就是将一种普通维生素(维生素C)与铜元素结合起来。人体摄入足够的铜,可在侵入人体的流感病毒表面聚集较多的铜离子,从而为维生素C攻击这种病毒提供有效的“靶子”。维生素C与病毒表面的铜离子发生作用,构成一种可以分离含有活性氧离子的不稳定化合物,促使含有蛋白质的病毒表面破裂,从而杀死病毒。专家将维生素C与铜元素的组合称为防治流感的最佳搭档。再说令人谈之色变的癌症,铜元素可以抑制癌细胞的生长,诱导癌细胞“自杀”。另外,铜在维持人体皮肤、毛发的色素代谢中也有举足轻重的作用,能防止宝宝的皮肤、毛发色素减退。 

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