多进食含胆碱的食物。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，记忆力明显要高。
全谷物食品和糙米，蛋黄、豆制品适量进食。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
蛋：全面补充大脑活动所需要的营养物质。
花菜：健脑益智。
花生：改善脑血管循环，增强记忆力。
香菇：促进入体各方面的协调和大脑发育。
芝麻：清除胆固醇，改善脑血管循环。
蜂蜜：有利于人体吸收各种矿物质。
核桃仁：补脑聪耳，养血润肠。
儿童学习障碍的饮食忌：高胆固醇食物、忌高度白酒
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