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红薯

红薯又名番薯、地瓜,是一种重要的食材。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,红薯具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

红薯的营养价值
红薯的营养价值有哪些呢?红薯含有丰富的淀粉、纤维素、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及微量元素,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯有抗癌功效,生津止渴,是治病的良药。 [查看详细]
孕妇能吃红薯吗
孕妇能吃红薯吗?可以。红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,含纤维素较多,有通便作用。红薯能祛病强身,孕妇多吃红薯能促进胎儿的生长发育,防止便秘,有利保胎。 [查看详细]
产妇能吃红薯吗
产妇能吃红薯吗?能吃。红薯能补脾益气,宽肠通便,生津止渴。产妇在坐月子时大量进食肉类,加上长期卧床,容易便秘,高纤维的食物可防止出现便秘。红薯属杂粮,含高纤维,多吃点对产妇有好处。 [查看详细]
宝宝能吃红薯吗
宝宝能吃红薯吗?可以。红薯的营养价值很高,宝宝进食后对身体十分有益,且红薯口感好,大部分宝宝都很喜欢吃。但要注意一次不要给宝宝吃太多红薯,否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适症状。 [查看详细]
红薯的做法
红薯含有大量胶原和粘多糖物质,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,孕妇和宝宝适当食用可补充营养,下面就给大家介绍一下红薯的做法大全。 [查看详细]
哺乳期能吃红薯吗
哺乳期能吃红薯吗?可以吃,但不要太多,最好选择中午吃。这是因为吃完红薯后,其中所含的钙质需要经过4-5小时才能被人体充分的吸收,并且午后的日光照射可以促进人体对钙的吸收。 [查看详细]
吃红薯的注意事项
吃红薯的注意事项:红薯一定要蒸熟煮透再吃,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会导致人体营养失衡。 [查看详细]
红薯不能和什么一起吃
红薯的营养价值很高,能刺激肠道,促进排便等。但食用红薯时也应注意其搭配禁忌,切记盲目乱吃,如脾胃虚弱者不应多吃,空腹时不应进食红薯等,否则是会对身体带来危害的。那么红薯不能和什么一起吃呢? [查看详细]
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