孕妇吃什么对胎儿大脑好

现代的优生学研究专家们倡导的孕期健康增智食谱逐渐成形,这也许将有利于你的宝宝聪明健康的发育。那下面就让我们看看孕妇在孕期吃什么对胎儿大脑好。

坚果为胎儿大脑加油，干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸，可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。

核桃富含健脑成分磷脂，可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃，也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。

花生蛋白质含量高达30%，营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食，或与莲子一起放在粥里或是米饭里，但不可油炸。

瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。

松籽以维生素（A、E）与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。

榛子可以单吃，也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。

卵磷脂独树一帜，充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性，这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说，更具有特殊的价值。正因为如此，欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。

碘是聪明元素，胎儿发育（包括脑发育）要依赖母体供给充足的甲状腺素，而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物，就会导致母胎双方甲状腺素合成不足，影响胎儿脑组织正常发育，生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。

孕妇吃什么对宝宝智力好？这是很多孕妈关心的问题。在孕期，孕妈妈多吃些增加胎脑细胞数量的食物、补充促进胎脑速增配线的食物、补充铁质的食物以及补充维生素多的食物，都有利于生个聪明的宝宝。下面我们一起来了解一下。

1、脂肪：

新鲜、质地好的家禽，这些动物中含有大量的脑所需要的不饱和脂肪酸，它比饲养的动物更富于健脑作用;还有鱼、虾类水产物，它们不但含有比动物肉更多的不饱和脂肪酸，而且还含有一种能够健脑益智的营养物质--DHA，因此孕妇每周至少要吃3-5次鱼，那么胎儿就可以通过胎盘从母体中获得大量的DHA，是脑细胞数目增殖和发育。

2、蛋白质：

豆制品中含大量脑磷脂，这种物质越多，脑神经传递信息就越快，可增强人的记忆力，所以怀孕期间的妇女多食用大量的豆制品。

3、维生素C：

人脑是人体含维生素C最多的地方，所以孕妇充足地摄入维生素C能提高胎儿的智力。

4、钙：

钙具有保证大脑顽强地工作及对大脑产生异常兴奋起到抑制，能使脑细胞避免有害刺激的作用。因此孕期应补充足够的钙。

5、糖：

糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑活动能力的作用。

6、维生素A：

缺少维生素A能让宝宝智力低下，但孕期不可过量。

7、维生素E：

维生素E具有保护细胞膜的作用，同时它还可以防止脑细胞活力衰退。 

民间流传着这么一句谚语“以形补形”，例如核桃外形像人脑，所以被认为是补脑的佳品。那么妇吃核桃对宝宝智力好吗？

从营养成分上讲，为促进胎儿的脑发育，孕妇要多摄入脂肪，特别是不饱和脂肪酸。其次，蛋白质也有利于胎儿的智力发育，钙也有抑制脑神经异常兴奋的作用以促进胎儿智力正常发育。另外，维生素以及胡萝卜素与脑功能活动也有明显关系，其中维生素C最为重要。

核桃属于自然食品，核桃仁100克含脂肪63克，蛋白质15.4克，此外还含有钙、磷、铁及各种维生素。在脂肪酸的组成中，不饱和脂肪酸、亚油酸分别占63%及16%，维生素B6的含量也相当的高。

所以，核桃确实是健脑佳品之一，孕妇多吃核桃对宝宝的智力发展是有很多的好处的。而且，日本研究自然疗法及健脑食物，把核桃、栗子、花生仁三种食物成为健脑食品的“三杰”。

怀孕后，很多孕妈妈就开始陆续补充叶酸、钙等，希望给肚子里的宝宝更充足的营养，帮助他（她）更好地发育。但是，有人说孕期不仅要补充这些，更需要补充高水平DHA！那么，孕妇吃dha对宝宝智力好吗？

良好的脑部发育离不开充足的营养，DHA就是最为重要的脑部营养素之一。它俗称“脑黄金”，占大脑脂肪总含量的35%~45%，是神经细胞的重要结构成分，在脑组织中的含量是很高，对脑部发育有着重要的影响。

从胎儿期开始，大脑就需要大量的DHA来支持它的发育。母体内DHA充足，将有助于宝宝的智力发育。

挪威研究显示：妈妈从孕期18周开始直到产后3个月，持续补充高水平的DHA，宝宝在4岁时，比没有补充DHA的妈妈所生的孩子，智力测试分数显著提升。

其实，不仅在胎儿期，在婴儿期补充高水平的DHA，仍然对宝宝的智力发育有着积极的、持续的促进作用。

所以，孕妇应该合理补充DHA，这样可以支持宝宝大脑急速发育所需。