一般来说，栗子含有丰富的营养元素如优质蛋白，油脂，钾钙钠等无机盐，维生素A,维生素C等维生素，膳食纤维等等，宝宝吃栗子，可以帮助宝宝补充营养元素，提高宝宝的免疫力，增强宝宝的抵抗力。栗子含有烟酸，宝宝吃栗子还可以补充烟酸，有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。
栗子含有丰富的钙质，宝宝吃栗子，还可以补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康发育，促进宝宝长高。但是由于宝宝肠胃发育不全，而栗子又含有丰富的纤维素，宝宝吃栗子后，容易引起饱腹感，这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。
另外宝宝的咽喉发育未全，栗子的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，如果直接给宝宝吃栗子，极容易呛到宝宝的喉咙，呛到宝宝的支气管。所以父母在给宝宝喂食栗子的时候要注意，宝宝不宜多食或要慎食。但是宝宝若有口腔溃疡，口腔生疮等症状，则可适当食用栗子。因为栗子含有丰富的核黄素，有助于口腔溃疡者的伤口愈合。
栗子美味又营养，常用来做汤料，适用于炒、蒸、焖、烤等做法，但是对于宝宝来说，不适合吃太多栗子，也不适合食用做法过于复杂的栗子。
肉末栗子油菜粥
原料：大米50克，适量瘦肉和油菜，栗子1至2颗，熬好的猪骨肉汤。
做法：
1、将大米洗净后浸泡半小时。
2、将瘦猪肉切末，焯水。
3、将栗子洗净，煮熟去皮，研磨成小颗粒状。
4、油菜取菜心嫩叶，焯水，切成细末。
5、将大米、肉末、栗子放入猪骨肉汤中，小火慢熬至粘稠状，放入油菜末，再煮10分钟即可。
功效：栗子含有核黄素，常吃对日久难愈的小儿口舌疮很有好处；因为粥里不放盐，栗子的甜味可以增进宝宝的食欲，还可帮助宝宝开胃消化。
栗子粥
原料：大米粥1小碗，栗子3个，适量精盐。
做法：
1、将栗子洗净，剥去外皮和内皮，然后切碎。
2、锅中加水，开火然后放入栗子煮熟。
3、加入大米粥，混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
注意：栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
功效：此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物，各种维生素，和尼克酸等多种营养素，可有效预防宝宝腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
栗子含有纤维素，维生素，矿物质和无机盐等人体所需元素，食用栗子可以帮助宝宝增强身体免疫力，补充蛋白质，促进宝宝脑部发育和肠胃功能的提高，但是由于宝宝的肠胃发育不全，栗子容易引起肠胃阻滞，消化不良，因而宝宝食用栗子应适当，要慎食，少食。
1、宝宝肠胃发育不全，栗子入食会膨胀，宝宝食用栗子要谨慎，要少食，不可贪食，不可多食，否则容易引起消化不良，肠胃阻滞。
2、给宝宝喂食栗子时切忌让宝宝直接食用栗子，要先将栗子磨成粉再加入粥类便于宝宝消化的食品中，宝宝的口腔发育未全，栗子相对于宝宝的咽喉来说体积较大，如果直接让宝宝吃栗子容易呛住宝宝喉咙，呛住宝宝气管。