十一个月宝宝的食谱能够如何更好的制定呢？十一个月宝宝算是已经步入断奶期，而这段时间宝宝的营养保障也是十分重要的，为了让十一个月大的宝宝能吃好饭吸收好营养，不少宝妈可谓是十分纠结？为了帮助宝妈们更好的解决这些问题，我们就试着从十一个月宝宝食谱这个点出发，更好的为各位宝妈解惑，更好的做出适合十一个月宝宝食用的美食。
根据宝宝的成长情况，宝宝的食谱也是要随着改变的，一般而言，十一个月大的宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。
正常情况下，十一个月宝宝是进入了断奶期，所以十一个月宝宝的食谱的特点还是以高营养为主，荤素搭配得当，在蔬果的选择上最好也是以新鲜有机的为主。
主食上可以逐渐以稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等为主，因为一般十一个月宝宝是出于断奶期，渐渐培养宝宝将辅食当主食的习惯也是很有好处的。而在水果饮品的选择上，最好是水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，最好是在上午的时候食用。而鱼肝油也是增强宝宝营养的一个较好的方式，所以也可以让宝宝食用鱼肝油，而鱼肝油的用量一般是2次/日，3滴/次，各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量。蛋类及其制品，可在上午6时添加，对于十一个月宝宝，鸡蛋用0.5个即可。
随着宝宝的成长，单纯依靠母乳和其它奶类已不能满足十一个月宝宝婴儿的需要。辅食食品应逐步成为婴儿营养的主要来源。 婴儿发育特点 婴儿生长发育很快，营养需要量大，单纯依靠奶类已不能满足婴儿的营养需要。因此，辅食食品逐步成为营养的重要来源，而在辅食的要求上，能否满足宝宝对营养的各种需求就显得很重要。
一般而言，对于7～12个月的宝宝而言，想要增加营养，辅食可以从加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等开始。从谷类开始，向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡，也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。但是要注意的是，针对十一个月宝宝美食的要求，还是要以清淡美味为主。
一般而言，十一个月宝宝已经萌发出五到七颗乳牙，所以这段时间也要注意及时注意宝宝的补钙情况。可以熬煮骨头类美食当成宝宝的辅食，也可以通过喂食宝宝钙剂及时补钙。
其实很多新手妈妈在制作宝宝美食时一头雾水，在制作十一个月宝宝的美食时更是感到为难。因为十一个月宝宝一般是踏入断奶期，所以对美食的要求也会比较高，而各路妈妈们如何制作出美味的十一个月宝宝美食呢？
辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心。十一个月宝宝辅食主要还是要以注重营养为主，可以增加调味剂帮助调味，也帮助宝宝尽快适应“有味道”的美食。
一般按照以上的宝宝食谱指导，宝妈们自己在家其实就可以轻易做出十一个月宝宝的美食。因为考虑到宝宝的消化和吸收问题，一般宝宝的美食制作都很简单，食材处理也并不繁琐。在食物的形状安排上，其实十一个月宝宝已经有了咀嚼能力，所以最好是不要将食物处理成流状或是糊状，最好是将食物弄成小块状，这样既方便宝宝的吞食，也有利于宝宝的咀嚼。
十一个月宝宝在饮食上需要注意些什么呢？其实十一个月宝宝的咀嚼力已经不差，所以在饮食时一般是不需要太多的问题的，只是在一些方面还是需要多加用心而言，像是贝壳类海鲜类、花生酱等不要当成辅食喂养给宝宝，因为这些食物都很有可能会引起过敏反应，给宝宝造成很不良的影响。而对于十一个月宝宝在进食方面的其他问题，最为主要的还是要关注宝宝的进食状况，因为一些宝宝在进食时会喜欢将食物当成玩具而不吃饭，这个时候妈妈们也要好好的教育宝宝，防止这种行为变成坏习惯。
接下来来谈谈对十一个月宝宝在饮食方面的要求，虽然十一个月宝宝的宝宝已经拥有咀嚼力，但还是要注意宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的，要细、软、烂、淡，适合宝宝的消化系统。防止宝宝食用之后消化不良，而在宝宝辅食发搭配上，最好也是要做到荤素搭配得宜。