叶酸是维生素B的复合体之一，是从菠菜叶中提取的，因此被命名为“叶酸”。叶酸可以有效促进骨髓中幼细胞的成熟，它对孕妇来说极其重要，缺乏叶酸可能引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。天然的叶酸广泛存在于动植物类食品中，尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。但是人类可以从食物中获得的叶酸并不多，需要补充叶酸的孕妇要通过直接服用药物获得。
孕妇补充叶酸十分重要，可以有效减少胎儿脑部和脊髓缺陷的发生，那么孕妇补充叶酸的量多少合适呢？根据专家建议，孕妇每天摄入的叶酸不低于400微克，补充叶酸需要在准备怀孕前的3个月开始，一直吃到怀孕满3个月时止。
1、预防神经管缺陷，也叫做“神经管畸形”，孕妇补充叶酸可以降低新生儿缺陷的发生，对一些比较严重的缺陷，比如脊柱裂和无脑儿等都有很好的预防功效，要知道神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。
2、降低唇颚裂和某些类型的心脏缺陷的发生。
3、预防孕妇贫血，妇女在怀孕后更容易出现贫血，因此需要叶酸来制造正常的红细胞。
4、获得充足的叶酸，对DNA和细胞的基本结构很重要，同时对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。
在怀孕期间必须补充叶酸，除了直接服用药物补充以外，准妈妈们也可以在日常的饮食中增加叶酸的摄入，让我们来看看哪些食物中含有叶酸吧。
蔬菜类：胡萝卜、龙须菜、蔬菜莴苣、菠菜、番茄、扁豆、豆荚、蘑菇、油菜、花椰菜等。
水果类：草莓、樱桃、香蕉、酸枣、山楂、石榴、柠檬、桃子、橘子、李子、猕猴桃、梨、胡桃、杏、海棠、葡萄等。
肉蛋类：动物肝肾、禽肉、牛肉、羊肉及蛋类等。
豆类谷物类：核桃、腰果、栗子、杏仁、松子、麦、小麦胚芽、糙米等。
孕妇一般从怀孕前三个月开始补充叶酸，每天服用0.4毫克叶酸片一直吃到怀孕后的三个月就可以停止服用了。在孕中晚期也可以继续服用叶酸片，剂量和孕早期时相同，但是对于膳食均衡的孕妇来说，孕中晚期是无需额外补充叶酸的。
对于孕妈们来说，在孕期补充叶酸是非常重要的，因为叶酸对宝宝的发育有着至关重要的作用，吃叶酸能有效预防宝宝出现先天性心脏病、兔唇、无脑儿等出生缺陷。但是，大家在吃叶酸的时候也有一定的讲究，对于孕妈们来说，在补充叶酸的时候要注意哪些问题呢？
1、服用叶酸片
人体不能自主合成叶酸成分，因此我们必须从外界食物中摄取叶酸。虽然绿色蔬菜莴苣、菠菜、橘子、草莓、猪肝、鸡肉等食物中都含有叶酸成分，但由于中国传统的烹饪习惯，容易在高温下让叶酸流失，因此单靠食物摄取是不能满足人体对叶酸的需求，尤其是不能满足孕妇的需求。通过服用叶酸片产品补充叶酸是不错的选择，但需要注意的是，孕妇一定要在医生的指导下服用叶酸片，不可盲目自行购买。
2、补充叶酸的分量要适量
补充叶酸很必要，那么，每天补充多少的量才最适合呢？人体内叶酸总量约5-6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如不能有意识地补充，会使叶酸水平降低。专家认为，孕妈妈每天需补充400-800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。