西瓜能够消暑解热，婴儿在六个月之后可以适量地食用，为了防止一些不良反应的出现，可以先从喝西瓜汁开始，逐渐地添加，以免损害宝宝的健康。
1、西瓜不仅含有维生素B1、维生素C、糖、铁等大量营养素，而且夏天吃西瓜还有增进食欲、消肿利尿的功效。一般情况下宝宝吃西瓜是不会拉肚子的，如果宝宝还小的话，最好先从西瓜汁添起。
2、西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，宝宝在口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，马上能改善症状。
3\吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗宝宝黄疸有一定作用。
4、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，增添光泽。
西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。宝宝当然可以吃西瓜，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种招牌营养素。
宝宝六个月就可以喂食适量的果汁了，西瓜汁也可以的，妈妈可以做一点西瓜汁给宝宝吃。但一开始一定要先兑点水，再慢慢地增加浓度，如果宝宝没什么不良反应才能继续喂食纯西瓜汁。添加其他的果汁也是这样的步骤，而且妈妈要注意果汁一定要是鲜榨的，尽量不要超市卖的那种包装的。
1、西瓜吃多了容易腹泻，所以一开始一定要少量。西瓜属于凉性食物，婴儿在短时间内进食较多西瓜，会造成胃液稀释，再加上婴儿消化功能没有发育完全，会出现严重的胃肠功能紊乱，引起呕吐、腹泻，以致脱水、酸中毒等症状，危及生命。如果婴儿有腹泻，就更不能喂食西瓜。
2、西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃。夏季吃西瓜时尽量选择熟透、新鲜的西瓜，为了宝宝的肠胃健康，婴儿吃西瓜时一定把西瓜籽弄净，以免发生便秘或瓜籽误入气管，发生危险。
3、不要给宝宝吃冰镇的西瓜，也不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
4、心衰或肾炎患宝宝不宜多吃西瓜，以免加重心脏和肾脏的负担，使病情加重。
西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。
银耳西瓜西米露
原料：西瓜1500克，银耳适量，西米露适量，蜂蜜适量 。
做法：
1、银耳泡发去除根部洗净，撕成小朵放入炖盅加入水，炖1个半小时（稍粘稠的银耳羹）。
锅内水烧开倒入西米露一直煮至边上晶莹剔透中间有一点小白点，再换入清水重新煮开即可。
2、选用半个西瓜，先用勺子挖点西瓜球，剩余的加入料理机打成汁。
3、全部食材混合后加入蜂蜜拌匀。
4、再加入挖空的西瓜中。那个花边自己用小刀挖挖很方便的。进入冰箱冷藏后食用更佳。
功效：
西瓜酪
原料：带皮红瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少许，水淀粉2.5克，红色食色素水1滴。
做法：
1、将炒锅内放入清水500克，加入白糖桂花上火化开烧沸后，撇去浮沫，滴入1滴红色水，用水淀粉勾成琉璃薄芡，倒入小盆内，晾凉后放入冰箱待用。
2、将金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用时取出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
特点：色泽美观、又凉又甜。