口腔溃疡是口腔粘膜最容易患的疾病，其发病率在口腔疾病中仅次于龋齿和牙周病，占第三位。根据医学临床病例发现，口腔溃疡在儿童发病率比较高，多数为1～6岁婴幼儿。溃疡多发生于舌部、口底、颊部、前庭沟、软硬腭、上下唇内侧等处，为圆形、椭圆形及聚集成束或不规则形，面积最大2cm×3cm，最小0.2cm×0.2cm。
形成口腔溃疡的主要原因
1、创伤性引起
主要由于擦伤、刺伤、细菌感染等原因造成，这种溃疡属于一次性的，比较容易治愈。一般敷用一些药物，3、4天左右即可好，而且不会复发。
2、缺乏维生素B
缺乏维生素B容易引起各种口腔炎症发生：
（1）口角炎
常两侧对称性发生口角湿白糜烂，裂缝，裂缝由口角横延约1cm左右，上覆盖黄痂。一般无自发性疼痛，当过度启口或继发感染时可发生疼痛。
（2）唇炎
唇吻部从鲜红、火红到暗紫色变化，光滑发亮。偶有唇肿胀、干燥脱屑或剥脱糜烂，有烧灼感或刺痛感。有的唇部纵裂增多、加深，以上唇明显。
（3）舌炎
早期舌干燥，有烧灼感或刺痛感。然后舌体肿大，呈鲜红色(品红)，同时菌状乳头肿胀、充血。接着丝状乳头、菌状乳头萎缩继而消失，使舌面变得光滑、发亮，呈萎缩性舌炎，有时呈地图舌，有时有舌面裂纹或小的溃疡，有的患者有口腔粘膜溃疡。
治疗方法：
服用复合维生素B12，核黄素等(遵医嘱)。同时调整饮食，多吃一些富含核黄素的牛奶、肝、菠菜、胡萝卜、白菜等。
3、由体内多寒热引起
高热量食物或天气干燥，都容易引起心脾过热，热气冲出体内，熏发到口舌而引起口腔溃疡。而体质比较差，虚寒也容易溃疡。因引发的症状不同，治疗的方法也有所差别。
（1）脾胃实火
口唇生疮，烦渴欲饮，伴见口臭、大便秘结、舌红苔黄厚、脉洪大有力。
治疗方法：
清泻胃火，可以吃西瓜、莲子芯汤、冬瓜汤等凉性食物，或到药房购买一些散类药物，比如冰硼散、凉膈散等。
（2）虚寒
口疮缠绵不愈，反复发作，伴有面黄肢冷，腹胀便溏，舌质淡，苔白，尺脉沉微。
治疗方法：
治宜温补脾肾，引火归源，可以吃羊肉、鸡肉、荔枝、红糖等热量高一些的食物，
妈妈利用食物治疗宝宝的溃疡
（3）鸡蛋
鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约2分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。
（4）全脂奶粉
选用全脂奶粉，每日2至3次，每次一汤匙，加少许白糖，开水冲服，晚间休息前冲服效果更佳。一般2天溃疡症状即可消失。
（5）西瓜：西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复数次。
（6）维生素C：将维生素C药片1-2片压碎，撒于溃疡面上，闭口片刻，每日2次。
（7）浓茶：取绿茶浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。
（8）西红柿：取西红柿汁含口中，每次含数分钟，一日多次。
（9）柿霜：从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。
（10）芭蕉叶：采鲜芭蕉叶适量，将其用火烤热贴敷于口腔溃疡处，每日2～3次。