怀孕11周,试试下面三道菜吧,还不错哦。
1、陈皮卤牛肉
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
做法:
把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;
牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;
将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;
把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;
把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。
2、枸杞花生蛋汤
原料:枸杞子,大枣,鸡蛋,红糖
做法:
将浸泡好的上述原料加清水,放入砂锅煮30分钟。
在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。
3、腰果玉米
原料:腰果50克,西芹80克,玉米80克,盐,味精1/2匙
做法:
1、将芹菜摘洗干净,切成小段;
2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉;
3、炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。
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