缺铜有碍人体健康,哺乳期妈妈长时间边缘性缺铜的影响是潜移默化的,它会引发婴幼儿发育不良、生长迟缓、脑障碍等危害出现。此外,在我国以及印度、坦桑尼亚、南非等地发现了膝盖弯曲的“膝外翻症”,这是缺铜的一种典型症状,分析表明畸形骨骼中的铜含量显著低于正常值。
哺乳期妈妈需要摄入较多的铜,保持体内铜的平衡,是决定宝宝成长快慢的一个主要因素,应特别关注。
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