龙珠果的营养价值

龙珠果的叶及树脂中含黄酮类化合物，已确证的有：牡荆（nitexin)，民牡荆素 （isovitexin)，肥皂草甙（saponarin),荭草素（orinetin)，民荭草素（isoorientin)芹菜素-8-C-双葡萄糖 甙（apigenin-8-C-diglucoside)，藿香黄酮醇（pachypodol)，4，7-O-二甲基柚皮素（4，7-O- dimethylnaringenin)，3，5-二羟基-4，7-二甲氧基黄烷酮（3，5-dihydroxy-4,7- dimethoxyflavanone)，3，4-二-O-甲基山柰酚（ermanin-3，4-di-O-methylkaempferol- 7，4-3-三-O-甲基氧基黄烷酮（-4-O-methylapigenin)，7，4-二-O-甲基槲皮素（7，3，3-tri-O- methylquercetin)，7，3，4-三-O-甲基山柰酚（3，7，4-tri-O-methylkaempierol)等。

种子油中富含亚麻酸（linolenic acid)和亚油酸（linoleic aced)。