香脆可口的鲍鱼果不仅仅只能去掉外壳，品尝美味的果实，也可以将鲍鱼果做成美味的点心，让人品尝。往往不经意的搭配就会碰撞出非凡而独特的味觉享受。下面就给大家介绍一下鲍鱼果酥的做法吧。
材料：坚果30克，黑芝麻30克，黄油60克，细砂糖40克，香草精1/2t，全蛋20克，低筋面粉140克，泡打粉1/2t，小麦胚芽10克
做法：
1）黄油室温软化；加入细砂糖；香草精搅拌均匀，加入蛋液用搅拌机快速打发；
2）蛋液一点一点加，打至呈均匀奶糊状即可；
3）泡打粉和低筋面粉过筛后加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团；
4）接着加进坚果和黑芝麻继续轻轻搅拌；
5）慢慢捏成面团；
6）入保鲜袋，捏成粗细均匀的圆柱体，冷冻半小时；
7）烤盘刷油，讲6切成5-6MM厚的片平铺上去，预热烤箱，175度烤大约30分钟
系统科学的掌握母婴知识！订阅乖乖网官方公众微信号：guaiguai_v5