乖乖网 美食百科 水产海鲜

黄花鱼价格

黄花鱼营养价值高,含有蛋白质、维生素A、维生素B、磷、钙等。它肉质肥美,长期食用可以补充营养,防止衰老,这么营养美味的黄花鱼多少钱一斤呢?

如何选购黄花鱼

优质黄花鱼:

1.背鳍和臀鳍的鳍条基部2/3以上披有小圆鳞。鱼鳞颜色均匀,黄色自然,呈金黄色,有光泽,鳞片完整不易脱落。

2.眼球饱满突出,角膜透明,眼睛是黑而光亮的。

3.身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,鱼鳍为黄色或灰黄色,嘴唇为橘红色,肉质坚实,富有弹性,腮丝清晰。无异味。

劣质及有毒黄花鱼:

1.眼睛发白,价格低于正常价格,可能是变质的。

2.太黄的鱼可能是经过染色的。

3.用白色卫生纸擦拭鱼身,会留下明显黄色的一定是用其他鱼染色冒充的。

4.嘴和鳃周围也是黄色,嘴里有残留黄水的一定是染过色的。

系统科学的掌握母婴知识!订阅乖乖网官方公众微信号:guaiguai_v5
相关文章
相关百科
猜你想问
电脑版 百科 问答 专题 地图 归档
返回
首页