牛油果，因为外皮很粗糙，形似梨子，看上去像鳄鱼头，故也叫做鳄梨，也称油梨、酪梨。颜色大多是紫黑色和墨绿色。果仁含油量很高，可提炼出一种不刺激，酸度小不干性油，乳化后可以长久保存，既可食用外，又是高级护肤品的原料之一。那么牛油果的营养价值还有哪些呢？
牛油果的营养价值
牛油果是果中珍品，富含多种维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质等。它的营养价值十分高，还有降低胆固醇、降血脂、保护心血管、保护肝脏、美容护肤等功效。牛油果的营养价值还有哪些呢，我们一起来看看吧！ [查看详细]
牛油果怎么吃
牛油果一般人都能吃，而且富含大量的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等有益成分，能够帮助降低胆固醇，降低癌症和心脏病的几率，既好吃又有益，是很多人喜爱的水果，它的吃法可有不少呢！ [查看详细]
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