新生儿黄疸吃什么好

茵陈鲫鱼汤：

退黄疸、清湿热、健脾和胃

原料：茵陈30克，鲫鱼300克，葱末5克，姜片5克。

调料：盐3克，料酒10克，植物油20克。

做法：

1、锅内倒入适量清水，放入洗净的茵陈，大火煮开后，改用小火煮约20分钟，去渣取汁备用；

2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；在鱼身上划上花纹，抹上少许盐和料酒，腌制片刻；

3、炒锅加油烧热，将鲫鱼入锅，煎至两面金黄；

4、将茵陈汁倒入锅内，放入姜片，用中火煮约10分钟，加入盐，撒上葱花即成。