《卡通防御战5：意外的冒险》为开发商 MolaMola Inc 的《卡通防御战》系列横版塔防游戏的*作品，与上一部《卡通防御战4》的玩法较为接近。
本作的主角仍然是那只火柴人，话说他在上一部作品中打败了巨龙 Kirimu，这回 Kirimi 的儿子 Mukiti 来找他复仇，火柴人要趁它还没完全苏醒前杀入敌阵，守护卡通王国的安全，卡通风格的画面也比上一部更加精致。
游戏的战车设计与前作稍有不同，玩家使用一辆自制的攻城车，上面搭载了一个英雄和武器。玩家需要点击屏幕控制英雄攻击靠近的敌人，战车的武器也会进行自动攻击。
当然只是这样的话未免有些许枯燥，所以还有魔法攻击和突袭等手段对付敌人。更高级的魔法和突袭方式需要打通更多的关卡来解锁。游戏的关卡使用了分段设计，敌人会分几波来防御攻城车。只要攻城车在被完全损坏前，消灭所有敌人，则可以进入下一关。
随游戏关卡深入，敌人从数量到质量均会有极大的提升，原有的攻城战根本不足以攻下城池，这时候就需要升级攻城车和英雄了。
除了常规的推图模式，本作依旧继承了系列作在的自家营地钓鱼和赌马的小游戏，还加入了可以产出金币的建筑群，这些都有利于增加玩家收入。在上一部中，Boss 战是有快速响应事件的，但是在《卡通防御战5：意外的冒险》的 Boss 关前，我的战车已经挡不住敌人的攻势无法继续了。
战车的生存能力弱，回血手段不多，金币进账慢，入不敷出，导致装备升级困难，让人比较纠结。
