两岁多的宝宝可以多吃松子吗？_幼儿饮食

宝宝2岁8个月了，我试着给她多吃点坚果，因为我喜欢松子，所以给她吃松子居多，我不知道松子吃多有没有什么副作用呢？很担心会不会存在激素之类的问题？

松子没有副作用，但是属于油脂作物，脂肪含量非常高，因此，不要一次性吃得太多。

另外，脂肪是提供能量最多的营养素，因此，坚果类食物有助于增加体重，但是，如果宝宝已经体重超标甚至肥胖，就需要控制坚果的提入量了。

所以，建议家长酌情调整控制宝宝包括松子在内的坚果类的摄入量。需要特别提醒的是：宝宝年龄尚小，松子颗粒较小，有可能造成误吸，因此，进食过程中要避免说话、大笑等，并一定要有大人监督，万一不小心发生了呛咳甚至误吸，以便家长来得及帮助宝宝拍背、把异物拍出来。

再就是，宝宝的咀嚼能力尚未成熟，因此，要教会宝宝将此类食物彻底咀嚼后再下咽，以减少胃内的消化负担。至于您说的激素问题，应该不必担忧。

宝宝食用松子，有利于促进宝宝的脑部发育，促进宝宝的神经系统发育，还可起到让宝宝强身健体的作用，但是给宝宝喂食松子也要有正确的方法才能既安全又给宝宝补充营养。

松子粉粥

食材辅料：50克大米，30克松子，适量盐和清水。

制作步骤：

1、将松子洗净后磨成粉。

2、将米洗净，放入锅中大火煮上5分钟，不停搅拌。

3、沸腾后转成中火，盖上盖子焖煮，时而搅动，15分钟后放入松子粉。

4、再煮5分钟，直到粥粘稠，加盐，再煮到盐分融化即可。

松子豆腐

食材辅料：

老豆腐、西红柿、松子；油、盐、小葱、蒜

制作步骤：

1.备好食材：老豆腐，西红柿，松子，葱和蒜。

2.老豆腐切大片，西红柿切小块，蒜切片，葱切小结。

3.锅里倒多点油，油热将豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面。

4.煎好的豆腐盛出，用原锅原油先下葱蒜，再下西红柿。当西红柿炒变色加盐调味。

5.翻炒均匀，将煎好的豆腐放下去，加入少量的水。然后盖锅，焖烧5分钟入味。

6.揭盖观察西红柿已经成泥状即可。

7.盛盘散上葱花和松子，这道菜就完成了。

松子又称“开口松子” ，东林松子富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有人体必需的矿物质，如钙、铁、磷、锰、钾等；同时含有丰富的维生素E。

挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。

挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。

挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。

挑外壳：选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。