香肠燕麦粥
原料:燕麦150克,香肠50克,胡萝卜30克,精盐适量。
制作过程:
1. 将胡萝卜洗净,切成小丁,香肠切成小丁。
2. 将燕麦放入锅中,加入适量水,煮至五成熟后放入胡萝卜、香肠丁,煮熟,加入适量精盐调味即可。
薄饼鸡肉卷儿
原料:面粉200克,鸡蛋1个,骨肉相连鸡肉100克,生菜1片,培根1片,柴鱼片、番茄沙司、植物油适量。
制作过程:
1. 将面粉倒入碗中,打入鸡蛋,加入适量水,搅成面糊。生菜洗净。
2. 将鸡肉、培根分别放入微波炉中加热至熟。
3. 平底锅放油烧热,倒入面糊,摊成薄饼。
4. 在薄饼中卷入鸡肉、培根、生菜,撒上一层柴鱼片,挤上适量番茄沙司即可。
芝士三明治
原料:面包3片,午餐肉1片,芝士1片,番茄,黄瓜半根,黄油适量。
制作过程:
1. 将面包、午餐肉、芝士分别从中间切开,番茄、黄瓜洗净,切成片。
2. 平底锅中放入一小块黄油,熔化后放入面包片煎至两面微黄。
3. 在一片面包上依次放上芝士片、午餐肉片,盖上一片面包,再放上番茄片、黄瓜片,盖上一片面包,放入微波炉中加热至芝士片熔化即可。