那些育儿道路上的饮食问题

问题：宝宝早饭只喝粥，营养够吗？

宝宝15个月大了，爷爷奶奶天天早上给宝宝喝粥，妈妈想让宝宝每天早餐翻翻花样。请问，宝宝早饭真的可以只喝粥么？这样营养够么？

乖乖网回答：1岁以后的宝贝，一日三餐的模式应当逐渐接近成人，早餐应当包括固体（如馒头、花卷等）及半固体的碳水化合物（如烂面条、粥等）、富含蛋白质的食物（如少量鸡蛋或碎肉）、少许蔬菜（可以放在粥、面条或馄饨里）。这样的食材和性状搭配最能保障宝宝早餐营养的摄入均衡。

如果只喝粥，首先是早餐热量摄入不足，无法满足宝宝上午活动期间的能量需求；再者，除了碳水化合物，其他各种营养素的摄入量几乎为零，不利于宝宝的生长发育；另外，粥从胃肠道内消化吸收的速度非常快，无法维持较为稳定的血糖，因此需要动用其他糖原储备，对宝宝身体无益且影响宝宝的注意力和学习能力。综上所述，宝宝的早餐是不可以如此单一的，爸爸妈妈应当耐心跟爷爷奶奶解释原因，让宝宝的早餐尽量达到品种丰富、营养均衡。

问题：母乳宝宝，需要额外添加水吗？

宝宝两个半月了，一直母乳喂养。请问专家，有必要每天喂水吗？1岁内，宝宝每日所需的水量是多少呢？

乖乖网回答：理论上说，母乳喂养的宝宝是无需额外添加水分的。但是，因妈妈和宝宝均会存在个体差异，且受环境因素的影响，因此，是否需要额外添加水分要视具体情况而定。如果宝宝每日的奶量充足，体重增加正常，小便和大便量、颜色及性状均较为正常（根据换尿布的次数、尿布重量、尿色来判断），则说明宝宝从母乳中获得的水分是充足的。但是，如果妈妈泌乳量不足或宝宝的奶量不足（体重增加速度明显减慢）或者因活动量及环境湿度和温度的变化导致宝宝体表水分丢失较多，出现小便和大便量减少、皮肤和嘴唇略干燥现象，则说明宝宝需要额外添加水分。

除此之外，生病期间的宝宝也是需要额外添加水分的，尤其是出现呕吐、发热、腹泻症状时。

1岁内宝宝的每日需水量，也是随月龄、饮食、气候、活动量而变化的，并无统一标准。最佳判断方法还是同上，以小便量、小便次数、尿色、皮肤及口唇湿润程度作参考。

问题：便秘宝宝，饮食该如何调理呢？

我家宝宝6个月了，之前喝一段奶粉时，大便一直很好；我给他换二段奶粉，便秘了，我多给他喝水、吃水果，还是便秘，怎么办？

乖乖网回答：宝宝转奶过程中，常出现排便异常，这与奶粉中蛋白质、脂肪、矿物质的比例有一定关系。建议家长在增加水分摄入的同时，给宝宝添加蔬菜水和蔬菜泥，而不仅仅是水果，因二者中纤维素和植物化学素的含量是有较大差别的，同时，其他辅食如米粉等的添加也要跟上进程，这对排便也会有帮助。此外，给宝宝适当服用益生菌制剂，以帮助调整肠道微生态环境，从而尽快适应新奶粉和辅食的消化。

此外，还值得一提的是，转奶需要有一个循序渐进的过程，不可马上转变，以免引起宝宝肠胃不适而引发便秘。即可从每餐4/5一段奶粉加1/5二段奶粉开始，尝试三四天若宝宝没有不适反应后，再逐量增加二段奶粉的比例，同时减少一段奶粉的比例，直至完全转成二段奶粉。

问题：宝宝不喜欢吃蔬菜，只吃水果，怎么办呢？

宝宝8个多月了，鱼虾蛋都已逐渐添加了，可就是不喜欢吃蔬菜，该怎么办呢？

乖乖网回答：许多宝宝不喜欢吃蔬菜，是因为过早添加了味道较为浓郁或甜美的其他辅食，如水果、果汁、肉汤等，而蔬菜的味道相对单调寡淡，且纤维较多，相对就不易被接受了。建议将颜色较为明快的蔬菜与颜色略暗沉的搭配在一起或摆出漂亮的图案后给宝宝吃，这样容易增加宝宝对这几种蔬菜的好感。再就是，可以把蔬菜与肉一起做成小丸子或做成馅或藏在他爱吃的食物里。还可以在烹调蔬菜的时候适当放入一点点水果提味。此外，家长要“带动”宝宝一起吃，热情地吃给宝宝看，让他觉得味道很好。当蔬菜已经成为难题时，家长一定要有足够耐心，只要注意变换烹调方法和搭配，宝宝早晚会接受的。