妈妈小厨房，和宝宝一起爱上意面

想要宝宝一起玩烹饪游戏？面条绝对是最佳选择。烹制起来轻松简单，品尝起来美味无比。

芝士海鲜焗笔管面

原料：北扱虾50克、扇贝肉50克、口蘑2只（切片）、蒜2瓣（切成碎粒）、芝士3片、番茄沙司1汤匙、意式混合香草1小勺、意式笔管面80克

做法：

1.锅内水烧热后，加入几滴橄榄油和少许盐，倒入笔管面，开盖中火煮6分钟；将煮好的笔管面捞出控水，加入少许橄榄油拌匀备用。

2.锅内倒少许橄榄油略烧热，加入蒜粒炒香后，倒入北扱虾、扇贝肉炒至断生。

3.把番茄沙司倒入锅中间炒出香味后，再与北极虾和扇贝肉炒至均匀。

4.用意式混合香草和盐调味，加入口蘑片略翻炒至断生；将煮好的笔管面倒入略炒勾关火。

5.炒好的海鲜面移至焗盘中，表面铺上芝士片，烤箱提前10分钟180度预热后，将焗盘放入烤箱中层，同样温度焗8分钟即可。

奶酪车轮意面

原料：车轮意大利面60克、马苏里拉奶酪碎克、甜玉米粒30克、甜豌豆粒30克、胡萝卜半根、海盐、意大利香草碎、橄榄油适量

做法：

1.锅内水烧开后，加入少许盐和橄榄油，倒入车轮意面，敞着煮6至7分祌，煮好后捞出控干水分备用。

2.炒锅开火，倒入少许橄揽油略烧热，倒入甜玉米粒、甜碗豆、胡萝卜片炒软。

3.倒入煮好的车轮意面，略炒至匀，加入适量海盐及意大利香草碎，翻炒均匀。

4.倒入马苏里拉奶酪碎，快速翻炒至奶酪受热融化拉出细丝，即可关火盛出。

肉酱意面

原料：牛肉馅700克、西红柿500克、洋葱1只、胡萝卜1根、芹菜100克、番茄沙司80克、料酒2汤匙、帕玛森干酪克、意大利混合香草1汤匙、香叶3片、糖40克、橄榄油汤匙、盐适量

做法：

1.西红柿去皮后切成小丁；芹菜摘去叶子，将梗切成碎粒；洋葱、胡萝卜切成碎粒。

2.锅内放橄榄油，略烧热后倒入洋葱炒香；加入牛肉馅、胡萝卜碎粒，把牛肉馅炒至松散、颜色变白，加入料酒炒两分钟，再加入西红柿丁、香叶，翻炒至西红柿渗出汁水至没过食材，盖上锅盖中火炖煮2分钟。

3.加入番茄沙司、糖、意大利混合香草、盐，开盖边炖边收汁，需时常搅拌以免粘底。待肉酱变得浓稠时，加入芹菜碎，撺拌均匀，关火，加入提前擦好的干酪丝，略搅拌，用锅内温度使其融化后保温备用。

4.另备一锅将水煮开后，加入几滴橄榄油和少许盐，将适量意式细面放入，开盖煮8分钟后控水捞出，放在盘内；浇上肉酱，可按个人喜欢好另加干酪。