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如何有效避免添加剂对宝宝的伤害?

2014-09-04 11:50:41 出处:乖乖网 标签: 饮食与健康 宝宝健康饮食 儿童饮食

即使是合法的食品添加剂,过量摄入也可能会损害我们的健康。对于稚嫩的宝宝来说,这些危害可能会更大。所以,在可能的范围内,爸爸妈妈们可以尽自己所能,减少宝宝对食品添加剂的摄入。

1.尽量选择天然食物:少吃加工过的食品,从源头上减少食品添加剂的摄入。天然食物有时口感可能没有加工过的好吃,只要宝宝习惯了天然食物的味道,并且妈咪在食物制作和造型上多花点心思,照样可以吸引宝宝的胃口。

2.营养均衡、均衡:摄取多种食物,少油炸、少脂肪,多喝水、少喝饮料,多吃正餐、少零食。

3.少储存零食等加工食品:妈咪们去超市时,一定要控制自己的购物欲望,抵制商家充满诱惑力的宣传。家里没有零食储存,宝宝只好乖乖吃饭啦。

4.不买来路不明的食物:尽管食品安全亊件也波及到一些知名品牌,但是相比难以监管的路边摊、小作坊,大厂家的食品相对还是更有保障。

5.不把零食当奖励:很多家庭都存在这样的谬论,一方面爸妈控制宝宝吃零食,一方面又常拿零食、垃圾食品当奖励。这样的做法,等于是用行动告诉宝宝“这些都是难得的好东西”

6.培养健康的议食习惯:帮助宝宝从小养成吃好一日三餐、不挑食、多喝白开水的健康饮食习惯,避免快餐、零食、含糖饮料等侵窖宝宝的味觉。

7.购物留意看配料表:购买食品时,养成看配料表的好习惯,正规厂家的产品,原料、食品添加剂的种类等都有清晰的标注。

乖乖网温馨提示:您知道吗?在食物烹调、食用前,通过冲洗、焯烫等方法,可以去除不少食品添加剂的残留哦!

冲洗:加工食品在烹调前,最好仔细冲洗10到20分钟以上,可以有效减少食品添加剂的残留。

焯烫:将食材放入沸水中,短时间焯烫后取出。热水可以减少加工食品中可能含有的防腐剂、漂白剂、杀菌剂和保色剂等,降低肉类所残留的抗生素、荷尔蒙、多余脂肪,减少蔬菜中的农药残留,并降低海鲜类所残留的环境污染物及多余脂肪。焯烫后的沸水不可再次使用,以免造成二次污染。

温水泡:将彻底清洗过的食材放入温水中浸泡20?30分钟也能溶出食品中的有害物质。然后,将食材在流动的清水下再次冲洗干净。

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