当宝宝成长到4-8个月
宝宝一般在4-8个月时,下颌的一对乳中切齿悄悄萌出,从此宝宝就脱离没有牙齿的行列。这个时期的宝宝很喜欢将任何他拿得到的物品放到口中咀嚼,让人很是哭笑不得,有时更会模仿大人的动作咀嚼筷子和汤匙。
最佳食物状态:半固态食物
推荐食物:马铃薯泥、蛋黄泥、麦片粥等。
半固态食物可以让宝宝体验由水状饮食到糊状饮食的过度。稍有稠度的辅食,可以让宝宝意识到他的食物开始有所变化,为日后添加固态食物让宝宝锻炼用牙齿咀嚼打基础。
推荐食谱:牛奶马铃薯泥
材料:婴儿配方奶水30毫升,马铃薯45克。
做法:将马铃薯洗净,去皮,切小块。把蒸熟后的马铃薯压成泥备用。拌入奶水即完成。
当宝宝成长到8-12个月
大概8-12个月之时,宝宝的上颌又会长出两颗牙齿甚至更多。此时宝宝的营养需求越发的高,在这个时期妈妈应该给予宝宝更多的选择。
最佳食物状态:固态食物。
推荐食物:肉泥、肉末、西红柿、豆腐等。
宝宝如果咀嚼能力不好,宝宝的消化功能又薄弱,块状的食物没有经过牙齿的碾碎进入消化系统,营养物质是不容易被分解利用的。因此家长在这个时期,要有意识的用固态食物来引导宝宝练习咀嚼。
推荐食谱:鲜虾肉泥
材料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克。
做法:将鲜虾肉洗净,切碎,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。将熟的虾肉加入适量香油、搅拌匀即成。
当宝宝成长到9-13个月
宝宝在9-13个月时上颌的侧门牙萌出,10-16个月时下颌的侧门牙也将萌出。宝宝在这个时期开始慢慢地适应固体的食物,肠胃的消化机能也渐趋成熟。
最佳食物状态:固态食物。
推荐食物:水蒸蛋,蔬菜等。
推荐食谱:豆腐蒸蛋
材料:鸡蛋150克,豆腐200克,火腿50克,葱汁5克,姜汁5克,香油2克。
做法:豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁搅匀。火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上。将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。
当宝宝成长到13-19个月
大概在13-19个月的时候,宝宝会萌生第一颗乳磨牙(大牙)。
有了乳磨牙之后,宝宝的咀嚼功力大大提升。在这个时期,宝宝会很有热情地自己用勺子把食物送到嘴里,即使吃得满桌子都是,也是值得妈妈去鼓励的,这对于宝宝以后的性格也有影响。
最佳食物状态:减少液状食物的摄入,增加固体食物。
推荐食物:软饭、面包、蔬菜、肉片等。
推荐食谱:土豆苹果软饭
材料:土豆,苹果,咖喱粉少许。
做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,撒在软饭上即可。
当宝宝成长到16-20个月
在此后的第16-20个月期间,宝宝的20颗乳牙逐渐长齐,完成了乳牙系列的全部萌出过程,这个时期宝宝不但可以自己吞咽食物,而且摄食的技巧也渐趋完美。
最佳食物状态:普通稍偏软的食物。
推荐食物:米饭、面条、大豆等。
推荐食谱:冬瓜肉末面条
材料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟后,加入少量植物油即可。