宝宝春季吃什么好，美味食谱推荐

春天是万物复苏的季节，人体的各项生理机能刚刚从冬季的寒冷中解放出来，正是需要调理的季节。这个季节，宝宝们适宜吃些什么食物来促进身体发育，从而健康成长呢？乖乖网收集到了一些相关资料，希望能帮到家长们。

宝宝的春季养生美食有哪些？

1.菌类

春天万物苏醒，正是各类蘑菇的生长期。菌类植物内富含丰富的多糖类有益菌，能预防和抑制佝偻病的发生。再加上菌类中的维生素，蛋白质，多种矿物质，味道鲜美，品种也较多，又有帮助改善贫血的功能。春天来了，给宝宝的餐桌上加一道牛奶蘑菇汤，或是瘦肉蘑菇汤都是很好的滋补食物，宝宝们喜欢，妈妈们开心。常见的菌类有：金针菇、木耳、银耳、新鲜蘑菇以及竹荪等。

2.蕃茄

蕃茄其实一年四季都适合宝宝食用，原因是蕃茄中丰富的蕃茄红素和维E、维C能帮助宝宝提供生长发育所需的能量，并且能抑制黑色素的生成，让宝宝的皮肤又白又嫩。常见的蕃茄作法有蕃茄蛋花汤，蕃茄炒鸡蛋，瘦肉蕃茄汤。宝宝食用一般以做汤合适，也可以榨汁，但是宝宝肠胃娇贵，榨汁时一定要清洗干净，用的杯子也要消毒好，以免因不洁引起腹痛或腹泻。

3.豆类

宝宝似乎天生就对豆腐花，豆浆等食物情有独钟。一是因为这些食物味道鲜美，清爽滑口，吃起来口感好，二是因为这些食物都是软的或是汁水，便于宝宝食用。豆类富含丰富的蛋白质，营养十分好，能提高宝宝的身体免疫力，有助于身体健康。大人如果有时间，不妨每天给宝宝准备一杯豆浆，对宝宝的身长发育很有帮助噢！

4.枣类

春天的时候，因为气温适宜，各类细菌滋生得特别地快，宝宝一不小心就被细菌感染，容易患上感冒咳嗽。枣类温补安神，并且内含多种维生素，有助于提升身体免疫力，每天一两颗可调节身体机能，安定睡眠。枣，一般不能生吃，因为怕热气，以放在粥中熬或是用来煲汤比较合适宝宝食用。常见的有红枣绿豆玉米粥，温补，清凉，清火，安神，且口感好，受宝宝欢迎，制作起来也简单，不需要特殊的厨艺，每个准妈妈都可以轻松搞定。

5.水果类

水果中的维生素能提供其他食物中缺少的多种维生素，可以起到增加身体抵抗力和免疫力的作用，有助于宝宝春季保健，也要为宝宝的餐桌添一道美味水果餐。

宝宝的春季养生食谱推荐

蒜蓉蒸鳕鱼

准备食材：鳕鱼、豆腐、姜、蒜、小辣椒

步骤：豆腐切块，铺在盘子上；姜，蒜，小辣椒分别切成沫，搅拌在一起，加入盐和味精；净，去皮去骨，切成片；在豆腐上面放上鳕鱼片，再铺上搅拌好的姜蒜沫；放在蒸锅里面，蒸15分钟即可。

猪肝菠菜汤

准备食材：猪肝、菠菜、盐、姜末、芝麻油

做法：猪肝100克左右，切均匀片，水煮沸，稍加白糖，下猪肝，两分钟快速捞出，控干，再入沸水，文火煮10分钟，菠菜100克洗净切段，入水，待菠菜色深变软时，加入少量盐、姜末、芝麻油，即可食用。

功效：猪肝，味苦温，无毒，可以防治小儿惊痫，补肝明目。菠菜，味甘冷滑，无毒，主利五脏，通肠胃，通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。可以治疗便秘，口渴不解。此款猪肝菠菜汤可以养肝明目，助肝气升发，助眠安神，增进饮食。