这段时期正好是吃草莓的时候,在超市,菜市场都可以看到鲜艳诱人的草莓,草莓的营养对孩子来说是相对丰富的,草莓富含各种维生素,和其他的微量元素。才没对宝宝的身体可是非常有好处的。草莓被誉为“果中皇后”,吃草莓的好处除了能减肥,还有其他好处。
宝宝吃草莓的好处
1、清热去火。中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
4、醒酒功能。酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。
5、吃草莓的好处
防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
春季草莓更佳:
据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C 50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3 到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳。
草莓的营养价值相当高,相对于春节期间的草莓来说,春季应季的草莓更健康,更经济。草莓中维生素C含量丰富,维生素C又名抗坏血酸维生素,它可增加血管弹性,预防毛细血管出血和高血压、动脉硬化等心血管病造成的出血情况;草莓中果胶和纤维素的含量不亚于苹果和香蕉,吃草莓可通便、排毒、去火,尤其北方的春季风干物燥,人体容易上火,此时适量多吃一些草莓大有裨益;草莓中还富含胡萝卜素,胡萝卜素又名维生素A原,被人体吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A,有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳;另外,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,同时又富含铁元素。即便是有胃肠道疾患和贫血的小孩子们也可以常吃。
草莓虽然好 但是不要多吃
“中医认为草莓味甘、性凉,有润肺、生津、清热、凉血、健脾、解酒等功效,特别适宜春季养生食用。然而,草莓虽然好吃又健康,但也要注意摄入量,一次不能吃太多。一般人群每次食用10-15颗即可,脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓;在这里我也多提醒一下,一些孩子在感冒不舒服,父母为了哄孩子还特意买些草莓给小孩,安抚情绪。
因为草莓含草酸钙较多,患有尿路结石者和肾功能不好的人不宜多吃,否则会加重病情。另外,草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。
孩子吃草莓的注意事项:
家长在挑选草莓的时候一定要挑选看上去比较正常的草莓。一些奇形怪状的草莓很可能是打了激素的。而自然熟的草莓基本上都是心形的,咬开后中间是空心的,草莓多汁而味道酸甜。若是宝宝吃了打过激素的草莓对身体的危害可想而知。
草莓虽然长在草莓树上,但是大多数的草莓基本上会在地面上。因此很容易受到细菌的污染。在给宝宝吃草莓之前可要洗干净了,避免宝宝吃了不干净的草莓拉肚子。小编贴心地送上洗草莓妙招:先用自来水冲洗一遍,再用淡盐水泡上20分钟左右就可以开吃了。