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新生儿为什么会缺乏维生素K?

2014-10-17 10:20:37 出处:乖乖网 标签: 维生素K

维生素K是一种脂溶性的维生素。维生素K对宝宝有什么作用?如果缺乏维生素K会对宝宝造成什么伤害?又应该怎么给宝宝进行补充呢?

维生素K的作用

在肝脏中可催化凝血酶原合成,也能调节凝血因子VII、IX、X在肝内合成。

在细胞中,对葡萄糖的磷酸化起着重要的作用。

因能促进血液凝固,所以也被称为"凝血维生素"或"抗出血维生素"。

另外,维生素K还能调节钙在骨基质中沉积,并促进骨基质的重建,对于儿童骨骼的生长发育有作用。

维生素K贬的症状

对于新出生的宝宝,维生素K缺乏易导致低凝血酶原血症。因为肝脏合成凝血因子需要维生素K参与,而人体所需维生素K主要来源于食物和肠道细菌合成。对于新生儿来说,肠道细菌发育不完全,所以无法在肠道内合成维生素K,这是造成新生儿缺乏维生素K的一个原因。另外,孕妇及宝宝因疾病使用抗凝药、大量抗生素时,或者单纯母乳喂养儿的母亲少食富含维生素K的食物,会造成新生儿维生素K缺乏。

新生儿维生素K缺乏,一般发生在出生后2~5天,以胃肠道出血为主,有时会伴有皮肤出血,脐带出血等;婴儿维生素K缺乏性出血常见于出生后2周至母乳喂养3个月时,而这时的临床特点是起病急、出血症状重,还会伴有顿内出血而致硕内压增高及神经系统症状,病情危重。因此,哺乳期母亲应多食富含维生素K的食物。

富含维生素K的食物

绿叶蔬菜是维生素K的最好食物来源,每100g绿叶蔬菜可以提供50μg~800μg的维生素K,牛奶、奶制品、肉类、蛋类、谷类、水果和其他蔬菜中也有少量存在。

因为中国目前尚未将维生素K列入食物成分表,下面以美国食物成分的数据表作为参考。另因维生素K是具有叶绿醌生物活性的一类物质,所以这里叶绿醌就是维生素K。

食谱推荐

因维生素K的补充主要是母乳喂养宝宝的妈妈们,所以妈妈们一定要多吃富含维生素K的食物,如菠菜、生菜、圆白菜、芦笋、黄豆及其制品,还有要适量地吃些富含维生素K的油,如豆油、橄榄油等等。而宝宝能够吃辅食之后也要多吃些富含维生素K的食物。

番茄鸡蛋什锦面

原料:鸡蛋、儿童面条、番茄、绿叶菜、油、盐适量

做法

1. 将番茄洗净切块,鸡蛋打散,绿叶菜切末;

2. 锅中放少许油,放入番茄煸炒,番茄软烂加入清水;

3. 水沸后下入面条,快熟时放入蔬菜末、打散的鸡蛋液,并放少许盐调味,出锅食用。

每日推荐量

婴儿因肠内无细菌可合成维生素K,建议自食物摄取每公斤体重2μg的量,一般成年人一天约自食物中摄取每公斤体重1μg~2μg的量足够了。

0~1岁婴儿每天需要维生素K 10~20μg,1~11岁儿童每天需要维生素K 11~60μg。

因维生素K缺乏情况较少,会造成很多妈妈不注意补充,从而给宝宝的身体造成伤害,所以妈妈们不仅要注意宝宝是否吃饱穿暖和宝宝的营养是否均衡,也要注意自己本身的营养是否均衡。

情感口述
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