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宝宝鸡蛋做法大全

2015-10-12 17:11:18 出处:乖乖网 标签: 婴儿饮食 健康饮食 饮食与健康 宝宝健康饮食 儿童饮食 饮食营养

一、蛋花藕粉 

1、 材料:鸡蛋、水、藕粉、糖

2、 做法:

将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。

边煮边搅,煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。

3、 小贴士:还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊。

宝宝鸡蛋做法大全

二、 水果蛋羹 

1、 材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化。

2、 做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。

三、 其他蛋羹 

准备好不同的材料,放入鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。

1、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

2、 蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。

3、 肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。

4、 三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。

四、 酸奶蛋羹 

1、 材料:鸡蛋1个、酸奶一大勺,糖适量

2、 做法:鸡蛋打散后加入糖、水。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

五、 蛋花汤 

1、 材料:鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯

2、 做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。

六、 蔬菜蛋卷 

1、 材料:菠菜、鸡蛋

2、 做法:

把菠菜焯一下,切成末放入鸡蛋中。

加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。

小提示:此其中做法适用于4个月以上的婴儿。

七、 鸡蛋饺 

1、 材料:肉末、葱末、鸡蛋

2、 做法:

把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。

平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。

把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状即可。

情感口述
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