秋季是急性肠胃炎的高发期，如何预防？

秋季气温渐渐降低，天气渐渐凉爽起来.寒冷干燥的凉气，赶走了温暖潮湿的热气，空气中水分减少，出现白天晴空万里、夜间满天星斗的秋高气爽的天气，令人感觉很舒服。同时秋季也是急性胃肠炎高发的季节，急性胃肠炎大多是由于饮食的问题引起的。下面一起来看看急性胃肠炎的症状和预防该怎么做。

急性胃肠炎的症状：

急性胃肠炎一般都在数小时内急性起病，如果表现为上腹部不适、疼痛甚至剧痛，同时可能伴有食欲不振、恶心、呕吐等，这时称急性胃炎；如果表现为下腹部不适、疼痛甚至剧痛，同时伴有腹泻症状，大便呈稀薄或水样，这时称急性肠炎；如果两者同时存在，就是急性胃肠炎。病程严重者甚至可能出现发热、脱水、代谢性酸中毒甚至休克。

急性胃肠炎的预防：

首先，要注意饮食卫生，不要吃过于生冷的食物（如腌菜、"鱼生"、冷盘等），以及未经彻底煮熟的食物（其中主要是海鲜和肉类），以免细菌及毒素侵入机体，导致急性细菌性胃肠炎的发生。因为生、冷食物一般容易存在病原微生物（如细菌、病毒、蠕虫），而未经彻底煮熟的食物尤其是海鲜、肉类更是如此。

其次，要少饮或不饮烈性酒；不喝浓咖啡和浓茶等；不抽烟，因为这些都可能使胃血管收缩、血流量减少、胃黏膜屏障作用减弱，从而导致急性胃炎的产生。

再次，慎用容易损害胃黏膜的药物（其中主要是非甾体类消炎药如阿司匹林、布洛芬、扑热息痛等；肾上腺皮质激素如强的松、地塞米松、卤米松等）。 

所以，饮食要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝；要戒烟，少喝酒；注意药物使用，养好肠胃，享受美好生活。