母乳是保障婴儿健康成长,促进婴儿早期智力开发最为理想的营养佳品。然而,一些年轻妈妈分娩生下小宝宝后却因为种种原因,造成乳汁稀少,乳量不足,难以满足婴儿生长发育的营养需要。对于乳量不足的乳母,下面为其提供以下几种催乳食疗方。
猪蹄通草汤
猪蹄2只,通草15克,加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3~5日。治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。
羊肉猪蹄汤
羊肉25克,猪蹄2只,油盐醋适量,将肉炖烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。
豆腐酒糖汤
豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连吃5日。豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,特别是铁质,为造血的重要原料,能行血化淤;米酒可散瘀活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。
花生豆蹄汤
花生米60克,黄豆60克,猪蹄2只,三者共煮至熟烂,吃豆、花生、猪蹄肉,喝汤。1日1剂,连服3日。治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃,理气通乳的功效,其红衣可活血养血。
药煮肘子汤
猪肘子1只,当归、王不留行各1份,3者按100:2:2搭配,用清水文火煮熟,吃肉喝汤。猪肘子含丰富的蛋白质和脂肪,可补血活血,下乳强身。当归为补血调经之妇科圣药。王不留行为下乳要药,有行血通经之功效。
猪蹄寄生汤
猪蹄2只,王不留行4克,桑寄生10克,三者共煮至猪蹄熟烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后肝肾虚弱、体有风湿症、筋骨酸软而少乳或无乳。桑寄生有补肝肾、强筋骨、除风湿的作用。
木瓜鲤鱼汤
鲜木瓜50克,鲤鱼500克,同煮熟烂后加入盐、黄酒、醋适量,吃鱼喝汤,连服3日。治产后肝肾失调、胃不和、气血滞运、消化不良而致少乳或无乳。鲤鱼富含蛋白质,具有开胃、健脾、除寒、催生乳汁之功效。木瓜具有除湿舒筋、强筋的作用。
芝麻酒蹄汤
黑芝麻500克,炒熟研末,每次用黄酒加猪蹄汤冲服30克。黑芝麻为养血补肝肾、补益气血之佳品。黄酒可和血消肿。适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。
黑芝麻粥
黑芝麻30克,碾细,加粳米100克,同煮为粥,分早晚空腹食用。该粥具有滋补五脏,润肠通便的功效,对产后气血耗损、津亏肠燥所致的大便干结疗效颇佳。同时,因其营养丰富,能增加乳汁,对兼有乳汁缺少者更为适宜。