如何给特殊体质的宝宝添加辅食？

辅食是为了宝宝生长发育的需要所添加的食物，它的添加为宝宝完全断离母乳作准备，使宝宝有一个良好的食物转换适应期或过渡期。不过，如何添加辅食是困扰多数新手妈妈的大难题，遇到情况比较特殊的宝宝，比如湿疹宝宝、早产儿、腹泻宝宝等，妈妈会变得更加忧心忡忡，不知从何下手。

不管如何，宝宝辅食的添加都需遵循以下五个原则：由一种到多种、由少量到适量、由稀到稠、由细到粗、由清淡到多味。妈妈掌握了宝宝辅食添加的总原则后，当宝宝遇到小状况时，根据宝宝的身体特征辨证论治，采取相应的对策，便能使宝宝顺利地完成辅食的添加。

一、过敏体质宝宝的辅食添加

对于过敏体质的宝宝要严格按照上述的“由一种到多种、由少量到适量、由稀到稠、由细到粗”的辅食添加原则进行，不能盲目胡乱添加，尤其是要遵循“由一种到多种”的原则，不应同时添加多种新辅食。如果遇到宝宝食用混合辅食后出现过敏现象或者湿疹加重，那就辨识不出哪种食物是过敏源。因此，过敏体质的宝宝在辅食添加上要更为谨慎。

在日常食物中，易致过敏的食物有鸡蛋（尤其是蛋清）、牛奶或奶粉、鱼、虾、蟹、贝壳类海鲜及芒果、菠萝等水果，妈妈首次添加这些食物应谨慎，逐种少量添加，如发现宝宝添加后出现湿疹、丘疹、荨麻疹、多形性红斑等过敏症状，或出现流泪、咳嗽、哮喘等呼吸道症状，或出现腹泻等消化不良症状时，应立刻停止该类辅食的添加。

二、早产儿的辅食添加

早产儿添加辅食的月龄有个体差异，与其发育成熟水平有关。胎龄小的早产儿辅食添加时间相对晚些，一般不宜早于矫正月龄4个月，不迟于矫正月龄6个月。辅食添加的顺序也介于矫正月龄和实际月龄之间。过早给早产儿添加辅食，会因他们的消化功能不完善而出现呕吐和腹泻等症状；而过晚给他们添加辅食会因营养跟不上生长发育的需求，而导致宝宝营养不良、生长发育受阻等问题。早产儿除了应遵循上述辅食添加原则外，更应注重辅食的多样性与均衡性，因为充足均衡的营养是保证早产儿健康成长的物质基础，它不仅关系到宝宝的近期生长和疾病转归，而且直接影响远期预后。

另外，家长要注意的是，早产儿除了消化和吸收能力不如足月新生儿以外，其吸吮和吞咽能力也差些，因此，早产宝宝添加辅食时，需要配合咀嚼、吞咽功能的锻炼及口腔肌肉运动的协调，且家长要帮助他们养成良好的饮食习惯，避免出现偏食、挑食甚至厌食等不良饮食习惯。

三、小“胖墩”宝宝辅食的添加

对于食欲旺盛的小胖墩来说，在日常的饮食安排上，妈妈应增加宝宝的饮水量，增加蔬菜和豆类在其辅食中的比例，这可以有效增加宝宝的饱腹感。同时，妈妈应控制宝宝水果、甜食等糖分足的食品的摄入量，并让他适量吃些粗粮。还有，肉类、鱼虾等荤类辅食最好安排在午餐时给宝宝添加，晚餐的辅食可清淡些、素些，这样的辅食安排既可以保证宝宝正常营养的需求，又可以帮助宝宝“瘦身”。

四、宝宝腹泻时的辅食添加

母乳喂养的患儿可继续母乳喂养，不过，这期间妈妈也要调整饮食，尽量少吃油腻的食物，吃得清淡些，并多饮水。奶粉喂养的腹泻宝宝应减少奶量或降低奶粉的浓度，可改用米汤喂养。对于6个月以下的腹泻宝宝可以暂停添加辅食，6个月以上的腹泻宝宝可继续维持已习惯的辅食，并给予其易消化、易吸收的食物，如添加有鱼末儿、肉末儿、煮烂菜末儿的稀粥或烂面条，喂食时宜少量多餐，以减少他们的胃肠道负担，待宝宝腹泻好转后逐渐过渡到正常饮食。普食喂养的宝宝，给予其流质或半流质的清淡食物。

推荐几款腹泻宝宝的理想辅食：胡萝卜汤、蒸苹果泥、山药莲子粳米粥及焦米糊等，这些食物辅助治疗婴幼儿腹泻的效果显著。