我们经常看到这样的广告:钙锌同补,增强吸收;补钙又补锌,补两样只花一样的钱。但在某些钙剂的说明书中却强调,禁止与含锌的药物同服。那么儿童钙锌到底能不能同补呢?
美国的一项试验研究表明,钙、锌在适当比例下可以被共同吸收。如果钙摄入量在正常范围内,对锌的吸收影响不大,但如果达到常人可耐受的摄入量2000毫克,就有可能抑制锌的吸收。中国营养学会推荐儿童钙的适宜摄入量小于700毫克,因此,儿童补钙的同时补锌,一般不会影响锌的吸收。
儿童补充的钙剂和锌剂,可被人体吸收的形式均为二价阳离子,需要使用同一种载体。钙、锌如果同补,由于钙的活性比锌强,其绝对量也比锌多,因此,钙获得载体的能力要远远强于锌,这使得二价钙离子与锌离子产生竞争吸收机制,相互干扰吸收。人体如摄入钙太多,势必影响锌的吸收。因此,曾有专家公开表示钙锌不能同补。
儿童处于生长发育期,钙锌的补充是必要的,如果缺乏将可能引起各种疾病。儿童缺钙易发生软骨病、出牙缓慢、牙齿稀松、鸡胸、身体矮小等;缺锌则表现为生长发育迟缓、智力下降、食欲减退、认知行为改变、导致成熟延迟、易发生感染等,严重时会造成缺锌性侏儒。
购买补锌产品、补钙产品成了家长为孩子们购买的重要"保健品"。各大药房关于补锌补钙的产品更是摆满了整个货架,琳琅满目,让家长不知道如何选择。
儿童补钙过多有什么危害?
1. 产生厌食、恶心、便秘、消化不良,从而影响肠道对营养物质的吸收。
2. 长期补过多的钙会造成高尿症,患儿早期有轻微的腰痛,尿液显微镜检查可发现红细胞,严重的还可有肉眼血尿。除血尿外,还有可能形成泌尿道结石,此过程约需经历半年至数年。
3. 过多补钙使血压偏低,钙沉积在心脏瓣膜上影响了心脏功能,增加了日后患心脏病的危险。在血管壁沉积将加重血管硬化。
4.在眼内房水中钙浓度过高,可沉淀为晶体蛋白,引起白内障失明。若钙在眼角膜周边沉积将会影响视力。
5. 肠道中过多的钙会抑制铁、锌等二价离子的吸收,造成继发性的缺锌和缺铁,从而导致宝宝厌食、贫血、乏力、生长发育缓慢和免疫力下降。
6. 骨骼过早钙化,骨骺提前闭合,使长骨发育受到影响,终末身高受到抑制。此外骨中钙的成分过多,使骨质变脆,容易发生骨折。
7. 血钙过高使软骨过早钙化,前囟门过早闭合,形成小头畸形,制约了宝宝大脑发育空间。
8. 极少数宝宝过量补钙会患上"鬼脸综合症",表现为大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天、两眼距离远。
怎样正确补钙
一般说1岁内的宝宝每日需要钙为500毫克,1岁以上逐渐增多,3岁以后达1200毫克,与成人相似。除去每日食物中的钙外,可以用钙剂补足缺少的量。食物补钙较药物更安全。母乳及配方奶是婴儿首选的补钙食品。
较大的宝宝每天吃300毫升左右的奶,加上蔬菜、水果、豆制品或鱼肉,就可以满足生长发育的需要。在特殊情况下,如患佝偻病、结核病、用激素类药物治疗等需用钙制剂补充,此时应在医生指导下服用。