冲奶粉的水一定不要用开水，因为水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此，一定要正确掌握奶粉的冲调方法，避免奶粉中营养物质的损失。再注意：是先加温水，后加奶粉，严格按操作进行。
冲奶粉的水可以是开水吗？
最佳答案
王艾米amy
冲奶粉的水一定不要用开水，因为水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此，一定要正确掌握奶粉的冲调方法，避免奶粉中营养物质的损失。再注意：是先加温水，后加奶粉，严格按操作进行。
2015-11-02 14:59:28
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小何1202
冲奶粉的水一定不要用开水，因为水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此，一定要正确掌握奶粉的冲调方法，避免奶粉中营养物质的损失。再注意：是先加温水，后加奶粉，严格按操作进行。
2015-11-02 15:09:28
嘟嘟xxp
一般来说，宝宝奶粉要用50℃左右的温白开水冲调。建议尽量不要用米汤冲调奶粉，这样会影响奶粉的冲调浓度，宝宝容易出现消化不良；还有，婴儿配方奶粉都有其专门的配方，米汤冲调会降低奶粉的营养。
2015-11-02 15:19:28
Akubi小多
一般冲奶粉水温65度比较好的 太冷太热都会破坏奶粉有效成分
2015-11-02 15:29:28
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