奶粉中含有谷物麸质蛋白听说不太好，是吗？

麸质是小麦，黑麦和燕麦等谷物中含有的蛋白的总称。婴儿由于肠胃功能尚未发育成熟，无法消化吸收麸质，含麸质的食物会造成宝宝腹泻，营养吸收不良，还可能触发身体免疫反应，引起过敏。所以不含麸质蛋白就是要奶牛不吃饲料，我知道的就是德国多比奶粉能做到，它们是全年吃草的奶牛。