鸡蛋和豆浆是能一齐同吃的,不过豆浆中含有一种酶,会影响蛋白质的吸收,所以豆浆要彻底的煮开、煮透,才能给小孩吃,这样会更有利于小孩的消化吸收。在平时煮豆浆时,需要注意不要豆浆一往上溢就关火,而是应要让豆浆煮沸5~10分钟,这样这种酶就会完全的分解,这时跟鸡蛋同时,就可以了。
鸡蛋和豆浆是能一齐同吃的,不过豆浆中含有一种酶,会影响蛋白质的吸收,所以豆浆要彻底的煮开、煮透,才能给小孩吃,这样会更有利于小孩的消化吸收。在平时煮豆浆时,需要注意不要豆浆一往上溢就关火,而是应要让豆浆煮沸5~10分钟,这样这种酶就会完全的分解,这时跟鸡蛋同时,就可以了。