1岁宝宝补钙食谱

1.虾末菜花

原料：菜花30克，虾10克，白酱油少许。

做法：

1. 将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎。

2. 把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎，加入白酱油煮，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可食用。

补钙奥妙：菜花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。制作中，要把虾皮剥净，菜花、虾肉要切碎煮烂，以适应婴儿的咀嚼能力。

2.虾皮紫菜蛋汤

原料：虾皮，紫菜，鸡蛋，香菜。

做法：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

补钙奥妙：此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。